世間ではクリスマスという日に関していろいろあるようですが、我が家では家族で美味しい食べ物をいただいてわいがやする日なのです。
特にここ数日はその料理のことであたまがいっぱいになっていました。
昨年の今日はブッシュドノエルのみでしたが、今年はお菓子を３倍（当社比）にしてみました。
ケーキと、クッキーと、パイ。
ブッシュドノエルは昨年とほぼ同様。ちょっとした飾り付けをしたことくらいしか変わっていません。
クッキーはバター風味の、黒いのはココアとチョコチップを使ったクッキー。
パイはアップルパイです。ちょっと大きめ。ここには映っていない分も合わせて２個は作ってあります。
どれもとにかくシンプルですし、はっきりいって何の工夫もありませんｗ
それでも料理自体は美味しいものでしたから、満足です。
しかし日頃からお菓子作りを趣味にしている人ってすごいなあ、と再認識。
材料や道具の調達、計量、そして加減の調整……いろいろとしんどい思いをさせられました。
それも含めての楽しみなのかな？とも思うのですが。
私ならせいぜい定期的にクッキーを焼く、くらいしかできないなぁ…と考えてしまいましたｗ
今日はお菓子の他にもいろいろなごちそうをいただいてしまったので、今は心もお腹も満たされてパンパンにふくれあがっています。
そういえば、今日はチキンもいただいたのですが……丸焼きってものは食べづらいんですね。
可食部も小さく感じてしまいますし、なるほどケンタッキーが人気になるわけです。
今夜の食卓ではいつもより華やかな料理のおかげか話も弾みましたし、美味しいものも食べれましたしで、いいクリスマスになりそうです。
あとは明石家サンタが終了する時間まで起きていられるか、というのが問題。
たぶん無理かな……。
深夜まで起きていたらリク生をやろうかとは思います。が、あまり期待はしないでくださいね。
それではまた。
